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食品重金属检测仪可以对多种成分进行快速检测

 发布时间:2022-02-11 点击量:153
  食品重金属检测仪可以帮助我们检测食品安全,加强食品检测能力,严格规范食品的生产环境。随着经济的发展,人们对食品的要求也有了更高的追求,严格打击不合格的食品流入市场,保障我们的食品安全,确保流通食品的质量,提升食品的市场环境氛围。
  食品重金属检测仪可检测滥用食品添加剂、甲醛、重金属、农兽药残留、微生物等有害物质。该仪器可用于现场和流动性检测,因此在农贸批发销售市场、农产品生产基地、食品深加工企业、食堂等场所均可使用。当前食品安全为已经危害的消费者的饮食安全,需要完善相应的管理制度、加强食品安全监管力度、提高食品安全监测水平,仪器的应用,一定程度上提升了食品安全检测效率,扩大检测范围,为保障食品安全检测工作的有序开展提供技术支持。
  食品重金属检测仪的检测原理有酶抑制率法及分光光度法,由于不同的物质由于其分子结构不同,对不同波长光的吸收能力也不同,因此具有其特有的吸收光谱。即使是相同的物质由于其含量不同,对光的吸收程度也不同。标准曲线法就是利用这一特性来测定物质含量,先配制一系列浓度由小到大的标准溶液。
  从实用性角度来看,传统食品检测办法主要依赖于实验室检测,这种检测方式不仅耗费巨大、且操作复杂,需要专业技能人员才能完成检测工作,不适应快速检测仪以及在基层市场的大规模推广使用。而该仪器具有运行速度快,稳定性强,检测效率高等优势,可以对多种成分进行快速检测,并且可以将检测结果上传至云监管平台,有效促进了食品安全检测工作的开展。
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