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食品安全检测系统都有哪些组成?

 发布时间:2021-05-25 点击量:190

食品安全检测系统都有哪些组成?【云唐厂】食品安全检测系统目前已广泛用于在福建、浙江、山东、江苏、广西、云南、河北、河南、东北等地质监、农业系统,并取得良好了效果。

操作简便、体积小、集成多种检测方法,检验的指标主要包括食品的一般成分分析、农药残留分析、食品添加剂分析、病害肉检测、兽药抗生素残留分析、食品重金属分析和其他有毒有害物质的分析等

食品安全检测系统

食品安全检测原理为:预先建立各类添加剂和有害物质及配套试剂数据库,将其内置入仪器,检测样品时将其数值解方程并查找数据库,即可得出实际含量。与检测标准比较,可判定含量是否超标。

技术参数: 
1、农 残: 检出下限:抑制率 5% ,检测范围:抑制率(0~100)%  
2、甲 醛: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg  
3、亚硝酸盐: 检出下限:1mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg  
4、二氧化硫: 检出下限:1mg/kg;5mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg;(0~500) mg/kg  
5、吊 白 块: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg  
6、蛋 白 质: 检出下限:0.5% ,检测范围:(0~50)%  
7、硼 砂: 检出下限:5 mg/kg ,检测范围:(0~100) mg/kg  
8、双 氧 水: 检出下限:5 mg/kg;10 mg/kg;100 mg/kg ,检测范围:(0~500) mg/kg; (0~1000) mg/kg;(0~10000) mg/kg  
9、硝 酸 盐: 检出下限:10 mg/kg;40 mg/kg ,检测范围:(0~1000) mg/kg; (0~4000) mg/kg 
10、重金属铅: 检出下限:0.5 mg/kg;0.2 mg/L ,检测范围:(0~50) mg/kg;(0~20) mg/L 

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